Nhà hàng dimsum ngon chuẩn vị tại Hà Nội

Dimsum là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa có hình dạng trái tim và những hình nhỏ xinh xắn. Chắc có lẽ khá ít người biết đến món ăn này ở Việt Nam. Chính vì vậy, bạn có thể tìm hiểu ngay phần dưới đây mà Cuốn chia sẻ nhé.

Nguồn gốc, đặc điểm món dimsum

Dimsum là gì? Có rất nhiều người vẫn thực sự đang thắc mắc món ăn này là gì và tại sao trong thời gian vừa qua lại được nhiều người bàn luận đến vậy. Dimsum tức là điểm sấm hay người Việt Nam còn gọi là điểm tâm, là cái tên dùng để chỉ những món ăn nhẹ trong ẩm thực Trung Hoa.  

Người Hồng Kông còn ưu ái dành cái tên “chạm đến trái tim” dành cho món ăn này bởi chính hương vị thơm ngon chinh phục nhiều người của nó. Dim sum xuất hiện từ khá sớm, trải qua thời gian, các đầu bếp vẫn giữ được hương vị tuyệt vời bởi chính sự tỉ mỉ, tinh tế từ cách chọn nguyên liệu, làm bột, cuốn, chế biến nước sốt, chiên hoặc hấp cho đến bày trí đẹp mắt.

Món ăn này được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức đồ ăn của những nhà thương buôn trong thời gian nghỉ chân trên suốt con đường tơ lụa. Ban đầu, những quán trà tại đây không phục vụ đồ ăn vì họ cho rằng dùng trà chung với thức ăn rất dễ tăng cân. Nhưng từ khi phát hiện tác dụng giảm cân của trà, những món Dimsum ăn nhẹ được bày bán và sử dụng ưa chuộng, phổ biến cho đến tận ngày nay.

Nghệ thuật làm món Dim sum được nhiều người cho rằng bắt nguồn từ cộng đồng người nói tiếng Quảng ở phía Nam đất nước Trung Quốc, sau đó lan tỏa đến nhiều nơi khác. Tại Hồng Kông, nhiều người đã kinh doanh Dimsum nhằm phục vụ đối tượng khách hàng là những người lớn tuổi sau giờ tập thể dục mỗi sáng. Ngoài ra, các trà quán phục vụ Dimsum cũng là địa chỉ ăn sáng lý tưởng dành cho gia đình vào những dịp cuối tuần.

Cách ăn dimsum đúng kiểu

Chắc bây giờ bạn đã tìm hiểu về nguồn gốc của dimsum. Vậy cách ăn dimsum như thế nào mới là đúng? Muốn ăn dimsum ngon thì bạn cần nhớ các nguyên tắc như:

• Hãy từ tốn, đúng vội vàng. Bạn nên thưởng thức từ từ chậm rãi chiếc bánh mới thấy được hương vị đậm đà của món.
• Bạn có thể ăn cùng với các loại nước tương. Tùy vào khẩu vị ăn của mỗi người, bạn có thể thêm nước chấm cho đậm đà vị mặn hoặc cay.
• Bạn nên sử dụng thìa đúng để ăn những món còn nguyên xương như món xương hầm vậy. Bạn có thể dùng tay để ăn hoặc đặt xương trực tiếp lên bàn ăn nhé.
• Bạn đừng nên gọi quá nhiều món cùng một lúc. Bởi các món dimsum đều phải được thưởng thức khi còn nóng mới ngon. Bạn hãy gọi hai, ba món mỗi lần. Điều này sẽ giúp bạn giữ được các món ăn được nóng sốt và giúp bạn không bị bội thực vì ăn quá nhiều đồ ăn.

Ăn dimsum Hà Nội, bạn không những được thưởng thức hương vị đậm đà khác biệt. Mà còn được thưởng thức cảnh đẹp nơi thủ đô đến nao lòng, xao xuyến.

Cách ăn dimsum đúng cách và ngon miệng

Ăn Dimsum ở đâu tại Hà Nội

Ăn Dimsum ngon tại Hà Nội là sự kết hợp giữa vị giác và thị giác. Mỗi bữa dimsum hoàn hảo đều được bày ra thật rực rỡ và trông rất hấp dẫn. Tuy nhiên, có một số người đang thắc mắc rằng không biết ăn dimsum ở đâu Hà Nội vừa ngon lại chi phí hợp lý.

Trên địa bàn thủ đô cũng có khá nhiều điểm ăn món đặc sản của Trung Hoa này. Đặc biệt đối với các nhà hàng chuyên cung cấp các món ăn Trung Hoa thì lại càng đặc sắc. Bởi không chỉ có món ăn ngon mà còn có không gian thoải mái, sang trọng và lịch sự. Mang đến cho quý khách những trải nghiệm ăn uống tuyệt vời và ấn tượng.

Một trong những hàng dimsum ngon ở Hà Nội không thể không kể đến đó là nhà hàng Hoolong. Tại nơi đây, quý khách sẽ được phục vụ một cách nhiệt tình, chu đáo và cởi mở.

Nhà hàng Hoolong sang trọng lịch sự

Nhà hàng Hoolong được thiết kế khá sang trọng, lịch với nhiều món ăn Trung Hoa nổi tiếng. Trong đó có các món dimsum mà chúng ta đã tìm hiểu từ phần đầu đến giờ.

Nếu như bạn đang tìm kiếm cho mình một nhà hàng ăn dimsum ngon ở Hà Nội thì hãy cứ đến và trải nghiệm tại Hoolong chúng tôi nhé. Bảo đảm rằng bạn sẽ có được bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng và đáng nhớ tại nơi đây.